化学需氧量(COD)又称化学耗氧量。在规定条件下，使水样中能被氧化的物质氧化，所需耗用氧化剂的量，以每升水消耗氧的毫克数表示。其值可粗略地表示水中有机物的含量，用以反映水体受有机物污染的程度。COD越大，说明水体受有机物污染越严重。

　　COD的测定，根据所用氧化剂不同，有高锰酸钾法和重铬酸钾法。实际测定中，所用氧化剂的种类、浓度和氧化条件对结果均有影响。