绿色消费通俗地说，是指以适度节制消费、避免或者减少对环境破坏、崇尚自然和保护生态等为特征，具有生态意识、高层次的理性消费行为。具体而言，它有三层含义:第一，倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品。第二，在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染。第三，引导消费者转变消费观念，崇尚自然，追求健康，在追求生活舒适的同时，注重环保、节约资源和能源，实现可持续消费。绿色消费符合“三E”和“三R”原则:经济实惠(Economic)，生态效益(Ecological)，符合平等、人道(Equitable)；减少非必要的消费(Reduce)，重复使用(Reuse)和再生利用(Recycle)。